Bollettino economico ottobre 2009, segnali incoraggianti

Dal Bollettino economico del mese di ottobre arrivano sicuramente numeri incoraggianti per il futuro, però bisogna anche prestare molta attenzione a dei dati che possono preoccupare.

Il Pil innanzitutto è risultato in aumento, cosa che non accadeva da ben 15 mesi, quindi un primo traguardo, un primo passo verso l’uscita dalla crisi c’è effettivamente stato anche in Italia.

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Salone dell’Arte e del Restauro a Firenze

Si terrà a Firenze dal 29 al 31 ottobre 2009 la prima edizione del Salone dell’Arte e del Restauro, un evento organizzato con l’obiettivo di creare un’importante vetrina a disposizione degli operatori del settore per condividere le proprie esperienze, scambiare le rispettive opinioni e collaborare insieme al fine di tenere viva nel nostro paese l’arte e il restauro e favorire la formazione specialistica dei giovani.

Protagonista dell’evento è tutto ciò che riguarda i beni culturali, la loro conservazione, il restauro e la valorizzazione, nonchè la produzione di materiali, fino ad arrivare ai progetti locali e ai grandi progetti di valorizzazione culturale e ambientale.

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Museo Didattico della Seta di Como

Oltre che per il suo lago la città di Como è famosa in tutto il mondo anche per la produzione di seta, un qualcosa di talmente importante e rappresentativo per la città che non poteva assolutamente mancare un museo che mostrasse a tutti coloro che si recano presso la città lombarda le tecniche utilizzate per la produzione di questo tessuto.

Nel Museo Didattico della Seta, infatti, sono esposti in circa 1.000 metri quadrati i principali macchinari e utensili utilizzati, consentendo così la ricostruzione storico-didattica delle lavorazioni della seta e l’analisi delle singole fasi lavorative.

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Mozzarella di bufala campana D.O.P

La mozzarella di bufala campana è un formaggio a pasta filata molle prodotto esclusivamente con latte di bufala, un prodotto fortemente legato al territorio di produzione tanto che il 12 giugno del 1996 ha ottenuto dalla Commissione europea il riconoscimento del marchio D.O.P.

Al fine di promuovere e valorizzare questo prodotto tipico italiano famoso in tutto il mondo nel 1993 è stato istituito il Consorzio per la Tutela del Formaggio Mozzarella di Bufala Campana che oltre ad un’attività di valorizzazione svolge anche un’attività di vigilanza sulla produzione, affinchè vengano rispettati gli standard relativi alla produzione e alla lavorazione, tra cui soprattutto la rigorosa attività di controllo volta a verificare che non venga impiegato latte diverso da quello bufalino.

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Baccarat è la nuova cucina Scavolini

La nuova cucina Scavolini prende il nome di Baccarat, una cucina pensata per chi vuole che anche quello che è considerato l’ambiente dedicato al pranzo e alla cena sia un ambiente raffinato e di classe.

Qualità e raffinatezza sono dunque i valori universali che si ritrovano in questa cucina e che sono considerati i punti forti dello stile del terzo millennio, ma per fare tutto questo Scavolini non ha fatto altro che riproporre uno stile “classico di classe“.

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Arancini siciliani

Gli arancini sono una specialità della cucina siciliana, uno dei principali prodotti venduti nelle friggitorie di tutta la Sicilia e che a seconda delle diverse zone dell’isola vengono chiamati arancini o arancine, nome che deriva dalla loro forma e dal loro colore che somiglia molto a quello di un’arancia, altro prodotto caratteristico e rappresentativo della Sicilia.

La ricetta originale prevede che gli arancini abbiano una forma conica ma molti per questioni di praticità preferiscono optare per una forma sferica. Degli arancini non esiste un’unica ricetta ma ne esistono in diverse varianti che a seconda dei gusti possono prevedere piselli, sugo, carne macinata, mozzarella, uova sode, ecc.

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Smau 2009

Da mercoledì 21 a venerdì 23 ottobre presso la Fieramilanocity si terrà Smau 2009, l’Esposizione Internazionale di Information & Communications Technology, ovvero una manifestazione interamente dedicata alle tecnologie per l’informazione e la comunicazione.

La manifestazione è dedicata ad un pubblico specializzato di addetti ai lavori e nel corso dei tre giorni verranno mostrati e presentati numerosi servizi e tecnologie per l’impresa e la Pubblica Amministrazione, saranno presenti produttori e distributori di hardware e software, tutte le principali novità relative al settore delle telecomunicazioni, della sicurezza, del networking e del sound & vision.

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Consorzio Parmigiano Reggiano chiede nuovi poteri

Il Parmigiano Reggiano è uno dei prodotti tipici italiani più famosi in Italia e all’estero ma nonostante questo le conseguenze della crisi economica si fanno sentire ugualmente.

Dopo le lamentele dei presidenti di caseifici di tutto il comprensorio, che hanno accusato le associazioni professionali di fare troppo poco contro la crisi, il Consorzio Parmigiano Reggiano Dop ha avanzato alle istituzioni europee la richiesta di concedere loro la possibilità di gestire i volumi produttivi e modalità di immissione sul mercato.

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Toma Piemontese

Toma Piemontese è un formaggio italiano a Denominazione di Origine Protetta prodotto nelle province di Cuneo, Torino, Biella, Vercelli, Novara e Verbania e in alcuni comuni in provincia di Asti (Bubbio, Buttigliera d’Asti, Cassinasco, Cellarengo, Cessole, Dusino San Michele, Loazzolo, Monastero Bormida, Roccaverano, Mombaldone, Olmo Gentile, San Giorgio Scarampi, San Paolo Solbrito, Serole, Sessame, Valfenera e Villanova d’Asti) e di Alessandria (Acqui Terme, Terzo, Bistagno, Ponti e Denice).

Il Toma Piemontese ha ottenuto il riconoscimento DOC nel 1982 mentre nel 1986 ha ottenuto il riconoscimento DOP. Nel 2003 è nato il Consorzio di tutela del formaggio Toma Piemontese che ha l’obiettivo di promuovere e tutelare questo formaggio.

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YogaFestival Milano 2009

Si terrà a Milano dal 9 all’11 ottobre la quarta edizione di YogaFestival, un festival internazionale dedicato allo Yoga e all’Ayurveda e pensato per chi già pratica queste discipline e per chi desidera iniziare a praticarle. All’evento, infatti, saranno presenti scuole, enti, associazioni e insegnanti che grazie a questa manifestazione potranno godere di un momento di dialogo e di confronto.

Le precedenti edizioni di questo evento hanno riscosso un successo incredibile, basti pensare che il numero dei visitatori per ogni edizione si è aggirato intorno alle 5000 presenze con 1600 iscritti ai seminari, per non parlare delle 2000 presenze nelle freeclass, delle 50 scuole di Yoga e delle 3000 degustazioni di tè offerte ai visitatori.

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Five Fingers, le scarpe con le dita Made in Italy

A prima vista sono davvero strane, sembrano delle pinne con le dita ma in realtà sono un’altro successo targato Made in Italy.

Si, perchè le Five Fingers nascono da un’idea italiana e sono prodotte da Vibram, un’azienda italiana con sede ad Albizzate, in provincia di Varese, e che utilizza esclusivamente materiali italiani, un qualcosa che rende fieri tutti i cultori del Made in Italy perchè queste scarpe assolutamente rivoluzionarie stanno conquistando il mondo intero.

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Salone Internazionale del Motociclo (EICMA 2009)

Dopo il Salone del Ciclo è la volta di quello dedicato al Motociclo che si terrà sempre alla Fiera di Milano dal 12 al 15 novembre, un evento a cui tutti gli appassionati delle due ruote non possono assolutamente mancare.

All’evento, infatti, saranno presenti tutte le novità del settore, nonchè aree speciali quali ad esempio quella denominata “The Green Planet” e dedicata ai veicoli elettrici e ibridi, per chi ama le due ruote ma al tempo stesso non vuole rinunciare a dare il suo contributo al benessere del pianeta e dei suoi abitanti.

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“Storie a colazione”, le nuove tazze di Alessi in collaborazione con Ai.Bi.

Dalla collaborazione tra Alessi e Ai.Bi. è nata “storie a colazione” una collezione composta da sei tazze con piattino decorate con illustrazioni che rappresentano dei brevi racconti che hanno come protagonista “Niki“, un simpatico personaggio che accompagnerà la colazione o la merenda di adulti e bambini.La collezione è stata recentemente presentata in un incontro in cui tra le altre persone erano presenti anche Matteo Alessi, Direttore Trade Marketing e Sviluppo Internazionale Alessi, e Marco Griffini, presidente di Ai.Bi. (Associazione Amici dei Bambini).

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Tiella di Gaeta

La tiella di Gaeta, come si capisce già dal nome, è un piatto tipico di Gaeta, un comune in provincia di Latina che essendo situato sul mare soprattutto in passato basava la sua economia sulla pesca e quindi la maggior parte dei suoi abitanti erano dei pescatori, ed è proprio grazie a loro che nasce la famosa tiella.

La tiella, infatti, è una sorta di pizza rustica che è nata proprio per consentire ai pescatori di avere un piatto unico da consumare anche fuori casa e in grado di conservarsi per più giorni.

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